salade sans lactose créole tomates crevettes créole
RechercherDerniers commentairesoui, les olives et les anchois ça doit être très bon avec le tofu.http://pa piercadeau.cen terblog.net
Par papiercadeau, le 12.09.2011
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Date de création : 01.05.2011
Dernière mise à jour :
24.08.2011
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Crevettes façon créole
Ingrédients :
- 500g de crevettes décortiquées
- 1 oignon
- 3 tomates (environ 400g)
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe de crème soja cuisine
- jus de citron
- thym, laurier, persil
Préparation :
Emincez l’oignon et faite le blondir dans une poêle avec un peu d’huile. Coupez les tomates en petits dés, l’ail en petits morceaux et versez-les avec les oignons ainsi que les herbes aromatiques. Salez, poivrez et laisser mijoter a couvert 15 min en remuant de temps en temps.
Ajoutez ensuite la crème les crevettes et un peu de jus de citron. Laissez chauffer a feux doux 5 min.
Il ne vous reste plus qu’à déguster sur du riz ou tout autre accompagnement à votre convenance.
